Grâce à leurs fleurs éclatantes et à leur feuillage abondant, les cannas sont bien indiqués pour ajouter de l’exotisme à nos jardins. Originaires des régions tropicales et subtropicales, ces plantes majestueuses sont appréciées pour leur floraison estivale prolongée et leur facilité d’entretien. Mais lorsque l’hiver approche, une question pertinente se pose : peut-on laisser les cannas en pleine terre ou faut-il les déterrer pour les protéger du froid ? La réponse à cette interrogation dépend de plusieurs facteurs, notamment de votre zone climatique et des variétés de cannas que vous cultivez. Découvrons ci-dessous nos conseils d’experts pour prendre soin de vos cannas en hivers.
Que savoir à propos de la rusticité des cannas ?
En botanique, la rusticité désigne la capacité d’une plante à résister au froid. C’est le premier élément à considérer pour savoir s’il est possible ou pas de laisser les cannas en pleine terre l’hiver. À cet effet, il faut savoir que les cannas sont considérés comme des plantes peu rustiques, mais il existe des variations selon les espèces :
- les cannas hybrides : la plupart des cannas cultivés dans nos jardins sont des hybrides issus de croisements entre différentes espèces. Leur rusticité est variable, mais ils supportent rarement des températures inférieures à -5°C ;
- les cannas botaniques : certaines espèces comme le canna indica ou le canna glauca sont plus résistantes au froid et tolèrent des températures allant jusqu’à -10°C, voire -15°C dans des conditions optimales.
En ce qui concerne les zones climatiques, les cartes de jardinage disponibles dans le commerce permettent de connaitre votre zone de rusticité. Cette dernière vous donne une indication sur les températures minimales que vous pouvez attendre en hiver.
Ainsi, si vous habitez dans une région où les hivers sont doux (zones 8 à 11), vous pourrez peut-être laisser vos cannas en pleine terre. En revanche, dans les zones plus froides (zones 7 et inférieures), il est recommandé de les déterrer.
Quelles précautions prendre pour laisser vos cannas en pleine terre l’hiver ?
Si vous pouvez laisser vos cannas en pleine terre pendant l’hiver, certaines précautions sont nécessaires pour maximiser leurs chances de survie. Il est recommandé de couper les tiges à environ 10-15 cm du sol avant les premières gelées, puis de recouvrir la souche d’un paillage épais d’au moins 20 cm. L’objectif est de protéger les rhizomes du froid et de l’humidité excessive. Le paillage peut être composé de feuilles mortes, de paille, de compost ou de copeaux de bois.
En outre, assurez-vous que le sol de votre jardin est bien drainé, car les cannas n’apprécient pas l’humidité stagnante. Plantez-les aussi dans un endroit ensoleillé, abrité des vents froids. Enfin, privilégiez des variétés rustiques comme ‘Endeavour’ ou ‘Wyoming’ si vous êtes dans une région limite.
Comment déterrer et hiverner les cannas ?
Dans les régions où les hivers sont rigoureux, déterrer et hiverner les cannas est la méthode la plus sûre pour les conserver d’une année à une autre. Après les premières gelées, lorsque le feuillage est noirci, commencez par couper les tiges à 10-15 cm du sol. Utilisez une fourche-bêche pour déterrer délicatement les rhizomes en veillant à ne pas les endommager. Ensuite, secouez-les pour enlever l’excès de terre et, si nécessaire, rincez-les avec de l’eau, puis laissez-les sécher pendant quelques jours dans un endroit aéré et hors gel.
Une fois secs, placez les rhizomes dans des caisses en bois ou des sacs en papier en les entourant de tourbe sèche, de vermiculite ou de sciure de bois. Stockez-les dans un endroit frais (entre 5 et 10°C), sec et sombre comme une cave ou un garage. Enfin, surveillez régulièrement l’état des rhizomes pendant l’hiver et retirez ceux qui présentent des signes de pourriture ou de moisissure.
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Passionnée par l’artisanat et les intérieurs contemporains, Justine partage son expertise en design et en décoration.